COFFEE HOUSE

Njut av kaffet, bli en stamkund!

Kaffe med kvalitet!

Se aspetti c'è più gusto - Och vi älskar kaffe!

Café Mauro ligger i Stockholms pulsåder mellan Norrmalm och Vasastan. Ett stenkast från Odenplan kan du njuta av äkta italienskt kaffe och goda maträtter med bästa råvaror. Ta en latte på väg till arbetet eller ät lunch på vår uteservering och bli en del av Vasastan. Oavsett om du är en Centopercento con casinostugan  latte eller en Descaffeinato, har vi något som passar. Kom på besök och det finns risk att du blir en av våra många stamkunder!

Demetrio Mauro grundade Mauro's kaffe 1949 och än idag efterlevs den unika tillverkningsmetod som familjen Mauro skapade efter kriget. Jämfört med industriell produktion ligger den stora skillnaden i metoden för urval av kaffebönor och rostning. Varje kaffesort, beroende på ursprungsland, rostas individuellt. Bönorna rostas 15-18 minuter för att få ut maximalt med arom ur varje sort vilket är upp till tre gånger långsammare än industriella rostningscykler.

Den goda smaken kommer till dem som väntar!